En maquinaria y equipos agrícolas se trabaja para que los estudiantes sean capaces de ejecutar acciones de mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria y del equipamiento utilizado en labores agrícolas. Por otro lado, es necesario que aprendan a utilizar motocultores, tractor, maquinaria de producción de aceite de jojoba, bomba fumigadora y sala de ordeña.
En la agricultura actual, el uso de las maquinarias es transversal en todo tipo de explotación agricola, incluso en las de menor tamaño. Consecuentemente, se busca que quienes egresen de la especialidad agropecuaria estén familiarizados con la operación y el mantenimiento de las maquinarias.